リッチマンワイン倶楽部

イタリア土着品種　ペコリーノ種100％の白ワイン　CIPREA　チプレア

Ciprea 2006San Scavino D.O.C. OFFIDA PECORINO
チプレア　2006　サン・スカヴィーノ　D.O.C. オフィーダ・ペコリーノ
（イタリア・マルケ州産・辛口白ワイン・750ml）
ペコリーノ種の起源であるとされるアルクアータの土地から、
個性的なワインが届きました。
２００１年にその品質が見直され、DOCに認定されたペコリーノ種は
ふくよかでフルーティー。ドライハーブ、アプリコット、洋ナシの
風味を持ち、ジューシーで柔らかな口当たり。
その柔らかさとフレッシュ感がうまく混ざり合った味わいは、
ペコリーノというイタリア土着品種の個性がいっぱい楽しめます。
ガンベロ・ロッソ誌評価：２ヴィッキエリ（赤）
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